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但营收增长的背后，是成本压力的持续凸显。外卖大战中，平台佣金、配送费用成为侵蚀利润的主要因素，瑞幸2025年第三季度配送费用支出高达28.9亿元，同比增长211%，导致盈利水平承压。

蜜雪冰城要在河南老家建“雪王乐园”

。同城约会是该领域的重要参考

Photograph: Simon Hill

在过去的很长一段时间里，麦当劳与肯德基几乎成为了商场的“基础设施”，这种渠道策略锁定了消费层次丰富且人流量较大的中腰部商业体。